Wie Fasten positiv auf den Körper wirkt

Wie Fasten positiv auf den Körper wirkt

Wie Fasten positiv auf den Körper wirkt

Fasten ist nicht nur typisch in der Osterzeit, auch kann man positive Effekte für den Körper erzielen neben einem möglichem Gewichtsverlust.

So wird das Gewicht reduziert und auch der Stoffwechsel und Blutdruck positiv beeinflusst. Abnehmen kann zusammen mit mehr Bewegung und einer Ernährungsumstellung den Fett- und Zuckerstoffwechsel sowie den Blutdruck verbessern, so das zuvor benötigte Medikamente nicht mehr eingenommen werden müssen. Eine gesunde Darmflora und Immunsystem helfen dabei.

Eine Studie des Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin (MDC) in Berlin untersuchte 2 Gruppen von Probanden, eine fastet 5 Tage lang ohne feste Nahrung danach wurde mit der DASH-Diät gearbeitet, also viel Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Fisch, Nüsse und mageres weiße Fleisch. Die Blutproben, Immunzellen und Botenstoffe wurden untersucht. Bei der Gruppe die zu Beginn 5 Tage lang gefastet hatte konnten Blutdruck und BMI dauerhaft niedrig.

Der Nahrungsverzicht verändert die Zusammensetzung der Darmbakterien, so wirkt das Fasten wie ein Katalysator für schützende Mikroorganismen im Darm, es vermehren sich Darmmikroben welche kurzkettige Fettsäuren und Ballaststoffe verstoffwechseln können, diese Fettsäuren wirken entzündungshemmend und können so das Immunsystem positiv beeinflussen. Die Veränderung durch das Fasten an der Darmflora hält auch nach dem Fasten an.

So nehmen die regulatorischen T-Zellen zu und die entzündungsfördernden T-Zellen hingegen ab. Das adaptive Immunsystem fährt herunter und das angeborene bleibt stabil. So kann man mit einer Kombination aus Fasten und DASH-Diät den Blutdruck senken und durch eine Normalisierung des Festtstoffwechsels eine Diabetes lindern. Mit den richtigen Bakterien im Darm hat auch der bei Diäten gefürchtete JoJo-Effekt weniger leichtes Spiel.

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